自ら直売する量だけ手間と時間をかけ丁寧に仕上げる職人造り。沼津で最初にネット販売を開始したお店、ネットで話題となり各メディアでも取り上げて頂き、今でも人気ナンバーワンのオリジナルブランド「トロさば」シリーズは塩干し・醤油干し・熟成味噌漬けの三種からお好みに合わせ選べます、国産金目鯛・キンキ・天然鯛の干物やご飯に良く合う醤油干しシリーズなど個性いっぱいの干物、沼津ぐるめ街道沿いの対面直売店ではお客様と会話をしながら品選びから、焼き方、保存まで聞くことが出来ます、これからも究極を語らず常に時代に合う干物造りに励みます。
脂いっぱい天然サバのみを厳選し、適塩の独自製法で手間暇かけじっくり天然干しで仕上げた人気の干物。サバの干物ってこんなに美味しかったの！と品切れになることも。イメージが変わるサバの干物です。完全無添加品。
内訳／１枚
価格／¥500より(税別)
賞味期限／冷凍２ヶ月（真空パック未開封で）
切り分けて４人ぐらいでも食べられるサイズの金目鯛を贅沢な干物に仕上げました。小サイズに比べ身が厚いのが魅力、金目鯛のウロコは小さいので取らずに干し上げます。これは皮もカリッとこんがり焼き上げ美味しく食べられるからでもあります。カマ部分の美味しさは酒好きにはまた別の楽しみもありかと。
内訳／１枚
価格／￥1,650より(税別)
賞味期限／冷凍２ヶ月（真空パック未開封で）
トロさばシリーズ新作。脂いっぱい天然サバをオリジナルブレンド味噌で熟成行程という新たな製法で漬け込みおいしく仕上げます、フライパンで焼いても上手に焼けます、バターで焼けばちょっと洋風！
内訳／2切入り
価格／¥550より(税別)
賞味期限／冷凍2ヶ月（真空パック未開封で）
脂の程良くのった魚を厳選し、独自の吊し干しで一日かけじっくり仕上げたサンマ丸干し。焼きやすく食べやすい品を希望される方の声にお応えし、肝抜きにしてあります。生を焼いて食べるのとの味の違いに驚きますよ。
内訳／2本入
価格／￥600(税別)
賞味期限／冷凍2週間
沼津の学校給食で食べられている素揚げ干物をより手軽に短時間にカリッと揚げられるように新たに作られた商品「カリアゲひもの」Ⓡ 沼津カリアゲ研究会認定の品です。頭から骨ごと丸ごとどうぞ！ビールに合いますよ！
内訳／5枚入
価格／¥600(税別)
賞味期限／冷凍2週間
大きな国産天然鯛を贅沢な干物に仕上げました。魚の王様と呼ばれる鯛、淡白な魚ですが干物にすることで刺身とは異なる美味しさが生まれます。こんがり焼き上げて骨を取り身をほぐしてお茶漬けもおすすめ！身を取った頭や骨は鍋で煮だしてダシが取れますので無駄なく使えます！
内訳／1枚
価格／¥1,100より(税別)
賞味期限／冷凍2ヶ月（真空パック未開封で）
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